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上個禮拜六老公說想試一下新的導航系統，我就說不如來去買後壁村的冰糖醬鴨
之前就聽說很有名，一直想買來吃吃看~~ 擇日不如撞日那就走唄
去之前有先打電話去問看有沒有開，確定有賣之後，立刻出門啦!!
其實不難找，後壁國小斜對面的路口進去就到了~~
看外表不怎麼起眼，不過進裡面一看還蠻乾淨的^^ 那三個阿桑在處理鴨舌頭
往左手邊走就是門市了~ 三個大冰箱擺滿了產品，任君挑選
價目表貼在牆上~~在我們進來不到三分鐘，整個裡面就塞滿了人@@ 冰箱的鴨肉瞬間被清空
我都還沒伸手去拿就沒了~~ 不過旁邊的阿桑馬上就切好一盒一盒補貨上來了...
眼見人越來越多，還是趕快拿個幾盒走人吧
這次買了鴨肉、鴨血糕還有鴨翅~~ 至於為啥沒鴨翅的照片?? 因為我忘記拍就嗑光了啦
鴨血還蠻有味道的，旁邊附的那包不是沾醬，是滷汁~~ 沾著吃更有味道喔...
鴨肉吃起來不會太乾澀，而上面那層皮完全被冰糖包覆住，感覺很像凍~~ 吃起來還蠻特別的^^
鴨翅我覺得也還不錯吃啦!! 會讓人忍不住一口接一口~~ 哈哈哈!!!
但因為有用花椒、八角跟小茴這些香料，孕婦不要吃太多喔~~~
這家也是網路團購美食之一，幸好我們住台南，離後壁也不遠，想解解饞隨時都可以去買
外縣市的朋友就只好上網或打電話去訂購囉~~
台南後壁村冰糖醬鴨
地址：台南縣後壁鄉後壁村199號
電話： 06 - 687-2078
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